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＜更新日 ’01年1月3日＞ お店の場所、価格などの情報は記載日時点から変わっている可能性があります。
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ＦＬＯのシュークリーム（2000年９月）
★丸井ファミリー溝の口店の一階にある洋風総菜店「フロ・プレステージ」が最近、販売し始めた「できたてシュークリーム」（200円）を食べました。カスタードクリームがとてもやわらかいのが特長でした。注文してからシューのなかにカスタードクリームを入れるので「できたて」とか。シュークリームを販売する時間も決められています。その販売方法は、なんとなく、焼き菓子中心のケーキ店「ガトー・ド・ボワイヤージュ」が東急東横店（東京・渋谷）などで販売している「窯出しパイカスター」（200円）に似ています。
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フロは、フランスにフランス料理店があり、日本ではすかいらーくのグループ会社が経営しています。東京・表参道にあった本店は、バイキングレストランに業態転換されましたが、その後、またフランス料理店になっていると聞きます。洋風総菜店「フロ・プレステージ」ではパイやケーキも販売されていますが、こちらのベークドチーズパイも私のお気に入りです。
アンジェリーナのモンブラン（2000年９月）
★モンブランのおいしいお店として有名な「アンジェリーナ」。今回、初めてプランタン銀座一階のお店で食べました（アンジェリーナのモンブランを知って10数年以来、店内で食べるのは初めてだったので、少し感激しました）。
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マロンペーストをわざわざパリの本店から空輸していると言われる「オリジナルモンブラン」（750円）は、いつ食べてもボリュームがあります。そしてメチャ甘い！青山の「ル・コント」などのケーキもそうですが、フランス元来の味に忠実に作られたケーキはどうしてこんなに甘いのか、といつも不思議に思います（ま、ケーキだから甘いのは当然なのだけれど……）。しかし、アンジェリーナのモンブランは、オリジナルのマロンペーストとフレッシュなホイップクリーム、メレンゲの絶妙な組み合わせはいつたべても独特で、その濃〜い甘さにもかかわらず、時々、無性に食べたくなるから不思議です。
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プランタン地下のキャラメルのお菓子（2000年９月）
★今、キャラメル味が人気なのだとか。キャラメルのアイスクリーム（フォション、ハーゲンダッツ）、キャラメル味のプリン（風うたいクラブ、パステル）などなど、確かにキャラメル味の商品を良く目にします。
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キャラメル味のケーキの一つで、プランタン銀座地下１階で良く行列ができるほどの人気を集めているらしい「シリアル・マミー」に立ち寄り、その話題（？）の「デセール・キャラメル」を買って帰りました。パン生地のなかに、キャラメルでできたクリームをはさみ、うえからホイップクリームをかけています。一見、とても甘そうなのですが、キャラメルクリーム自体が全然、甘くありません。それどころか少々ほろ苦いくらいです。お口のなかでホイップの甘さとキャラメルのほろ苦さがちょうど良い塩梅になり、おいしかったです。
徳太楼のきんつば（2000年９月）
★東京・浅草にある徳太楼のきんつばを久しぶりに食べました。このお店のきんつばは日本で一番おいしいきんつばです、と断言します！ 10年前に初めて徳太楼のきんつばを食べて以来、ずっとこのお店のきんつばのファンです。昔ながらのシンプルな原材料を使い、甘すぎない味に仕上げています。甘くないので一度にいくつでも食べられます。
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今回は、やや高級な食材を販売している伊勢丹新宿店の別館「伊勢丹クイーンズシェフ」（東京・新宿）で購入しました。ここの２階には、全国の有名な和菓子を販売しているコーーがあり、徳太楼のきんつばもここにおいてあります。この「全国の有名和菓子」コーナーは、水曜日以外が狙い目です（水曜日には置いていないお菓子が多いようです）
価格は10個入りで1320円でした。10年ほど前、初めて購入したときは、確か10個入りが1000円しなかったと思うのですが……月日の変遷を感じてしまいました。
カイテルのアップルパイ（2000年９月）
★新宿にあるドイツ料理のお店「カイテル」でランチセット（1500円）をとり、そのデザートとして、このお店の名物デザートである「アップル」を注文しました（本当の名前はアップルかどうか分からないのですが、お店のおかみさんらしい人物がそう呼んでいました）「アップル」は、リンゴとシナモンをごく薄に伸ばした生地で包んでオーブンで焼いたケーキです。甘さは控えめで、ボリューム有り。ここのケーキは食後に食べることを前提に作られているので、全体的に甘さが控えめとかで、アップルもあまり甘くなく、おいしくいただきました。
カイテルは新宿駅からは少し、歩いたところにあるこじんまりとしたお店です。新宿の甘党のあいだでは有名なお店なので、是非とも一度、行ってみたいと思っていました。オーナーシェフ、ハルトムート・カイテル氏は、以前にはホテルで勤務していた人物。洋菓子コンテストで何度もグランプリを受賞しており、店内には数々のメダルや賞状がいっぱい飾ってあります。日替わりのデザートセット（900円？）などもあり、今度はこちらを食べてみたいと考えています。
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ジェラール・ミュロ（2000年９月）
★今、お気に入りのケーキ店のひとつ、「ジェラール・ミュロ」のケーキを久しぶりに食べました。ジェラール・ミュロを最初に見つけたのは新宿高島屋の地下でした。確か、この新宿高島屋店は日本第一号店で、開設されたのも今年に入ってからだったと思います。２号店（？）が玉川高島屋にできたので、時々、ケーキを買っています。（追加情報：「純ママ」さんからのメールによると、玉川高島屋の前に横浜高島屋にお店ができていたそうです。また、福岡・天神のショッピングビル、イズムには、カフェと併設されたジェラール・ミュロができているという話も聞きました）
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フランス人のジェラール・ミュロ氏はもともとパン職人だったとかで、ショップではパンやキッシュなども販売されていて、こちらもおいしいです。パリでは６区にお店があるとか。
気に入っているのは、「クープリボル」という名前だったと思いますが、チョコレートのケーキです。コーティングされているチョコが熱に弱いとかで、購入するときに１時間（だったかな？）しか持ち運びできないと言われます。チョコレートをふんだんに使っており、その濃い〜いお味を堪能できます。チョコ好きにはたまりません。今回はモンブランやパッション・フルーツのムースを使ったケーキなどを食べました。
ついでに、散策した東急田園都市線・二子玉川駅周辺について書いておきます。
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今年の夏（？）頃、東急田園都市線の二子玉川駅内にコーヒーショップ「セガ・フレード」ができました。コーヒーといえば、わたくしドクは米国・スターバックス・コーヒーのファンでありますが、ここのコーヒーもお気に入りです。
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ヨーロッパで1500店以上のチェーン店を展開している会社が日本の商社と組んで日本でビジネス展開をしはじめたようで、第一号店が昨年末だったか、渋谷のシティバンク渋谷店の隣にできました。ここは、コーヒーを入れる専門の職人（バリスタ）を常駐させているのが「売り」だと読んだことがあります。
スターバックスのコーヒーと比べると、量がやや少なめなのが私の評価のなかではマイナス点ですが、席の数が多くて座りやすいことがプラス点。あと、食べ物はセガ・フレードのほうがおいしいと思います。「ティラミス」などのイタリアのお菓子（ドルチェ）がいろいろと置いてあり、私のお気に入りは「プロフィトロール」という、生クリーム入りのシュークリームに、チョコレートソースをかけたお菓子です。
渋谷店を皮切りに、二子玉川駅、たまプラーザ駅など東急・田園都市線沿線の駅に店舗展開しているようで、便利なのでとても喜んでいるところです。
東急・二子玉川駅は周辺地域の再開発をにらんで、改装工事が行われています。セガ・フレードが開業したとほぼ同時期に、東急・二子玉川駅の改札を入ったところに、たこ焼きとお菓子を販売しているコーナーができました。そこにはお芋をったスイートポテトなどのお店「らぽっぽ」があり、女性の人気を集めています。
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実を言うと、私自身はさつまいもが少々苦手のため（プロフィールを参照）、らぽっぽのお菓子を食べたことはないのですが、４−５年前に兵庫・西宮に住んでいた際、大阪の松坂屋天満橋店の地下にあったらぽっぽのお店の前にはいつも行列ができていたことを覚えています。いつか、機会があれば一口、食べてみたいと思っています。
ハーゲンダッツのソフトクリーム（2000年８月）
★渋谷を散策したついでに、東急ハンズ近くのハーゲンダッツに寄ってソフトクリームを食べました。以前にも何度か食べたことがあるのですが、食べるたびに「ソフトクリームはハーゲンダッツのが一番おいしい」との思いを確かにします。コクがあって、バニラの香りが豊かで、後味がさわやかで――１つ350円という価格がもう少し安ければ、言うことないのですが……
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カフェ・マディ（2000年８月）
★東京・表参道を散策中、お腹が空いたので、少し表通りから入ったところにあるカフェ「カフェ・マディ」に行きました。カフェ・マディは、確か、恵比寿（？）のほうに本店があり、伊勢丹（新宿）地下などにも出店しています。伊勢丹地下のカフェ・マディのコーナーにはおいしそうなケーキが並んでおり、その前を通るたびに一度、食べてみたいと思っていたので、ランチ以外にもケーキを注文して食べました。注文したのは「ベークドチーズケーキ」。ケーキの上にクリスピーな物体（クッキーかな？）がトッピングされているというユニークなレシピで、とてもおいしかったです。表参道のカフェは、夜は食事のメニューが豊富そうで、お薦めです。
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長門のくずもち（2000年７月）
★東京・日本橋にある和菓子屋「長門」のくずもち（「わらび粉・く寿もち」）を食べました。とてもおいしかったです！ 黄な粉は挽きたてなのか、包みを開けたときにいい香りがただよいます。お餅はとてもやわらかくて口のなかでとろけるようでした。ただ、私の好みからいえば、やや甘味が強めでした。
この店の始祖は、徳川八代将軍吉宗に菓子司として使えた松岡長門氏とか。ここの切ようかんもおいしいと、我が家のガイドブックにはありました。
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